Dagverse stamppotten

Dagelijks minimaal 30 soorten  dagvers bereide maaltijden uit eigen keuken.
Onze maaltijden  worden bereid met heel veel groenten en op smaak gebracht met kruiden en runder bouillon.
Door het gebruik van kruiden  en runder bouillon  wordt er geen extra zout aan toegevoegd, waardoor de smaak van de groenten en het eventueel toegevoegde vlees beter tot zijn recht komt.
Het vlees welke gebruikt wordt in onze maaltijden wordt bereid zonder toegevoegde boter of olie. bijvoorbeeld het mager rundvlees(draadjesvlees) komt van onze collega vakslager D&D in De Lier.
Wij kruiden het vlees en wordt in vacuum kookzakken bij lage temperatuur (100 graden) gedurende 7 uur gegaard in onze combisteamer, waardoor het vlees botermals wordt.
kortom,  smakelijker en gezonder.

Sorteren op:
Aantal weergegeven:
Weergave: Lijst Rooster